Общая информация об условиях организации питания

В МБОУ «СШ № 29» созданы условия, способствующие укреплению здоровья обучающихся, формированию навыков правильного питания школьников.

Помещение столовой находится на 1 этаже здания школы, обслуживает обучающихся, педагогов и обслуживающий персонал школы. Столовая с полным циклом производства работает 6 дней в неделю. Обеденный зал рассчитан на 252 посадочных места, очень уютный и комфортный. При вхоже имеются умывальники для мытья рук, емкости с жидким мылом и сушилки.

Горячий цех является основным, где завершается технологический процесс приготовления пищи: осуществляется тепловая обработка продуктов и полуфабрикатов, варка бульонов, приготовление супов, соусов, гарниров, вторых блюд. В нашей столовой строго соблюдаются все санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в школе. Все работники пищеблока обеспечены спецодеждой, имеют профессиональное образование, периодически проходят курсы повышения квалификации. Школьная столовая полностью укомплектована необходимым инвентарем и посудой. Чистоте помещений столовой уделяется повышенное внимание. 

При составлении еженедельного меню используется  цикличное двухнедельное меню. Питание организовано с учетом требований щадящего питания с максимальным использованием овощей и фруктов. В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока, овощей и фруктов. Для профилактики авитаминоза и ОРВИ у учащихся школы, в рационе используется аскорбиновая кислота. Отпуск блюд происходит путем предварительного накрытия на столы. 

 

ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ  НАЧАЛЬНОГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

С 01.09.2020 вступили в силу изменения в Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», согласно которым все обучающиеся по образовательным программам начального общего образования муниципальных образовательных организаций обеспечиваются не менее одного раза в день горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда.

Т.е. все обучающиеся 1-4 классов бесплатно получают в первую смену – бесплатный горячий завтрак, во вторую - бесплатный горячий обед.

В соответствии с Постановлением Администрации города Норильска Красноярского края № 446 «Об утверждении положения об организации питания обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений муниципального образования город Норильск» в редакции от 24.11.2022 (далее – Постановление) обучающиеся 1-4 классов имеют право на предоставление бесплатного обеда в первую смену, бесплатного полдника во вторую смену; обучающиеся 5-11 классов имеют право на предоставление бесплатного завтрака в первую смену, бесплатного обеда во вторую смену из категорий:

  • обучающиеся из семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим величину прожиточного минимума, установленную в районах Красноярского края на душу населения;
  • обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
  • обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями в семьях со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума, установленной в районах Красноярского края на душу населения;
  • обучающиеся 5-11 из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или иные законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

За счет средств краевого бюджета обеспечиваются бесплатным горячим питанием обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья (не зависимо от возраста) в муниципальных общеобразовательных организациях по имеющим государственную аккредитацию основным общеобразовательным программам, не проживающие в интернатах:

  • горячим завтраком и горячим обедом - обучающиеся в первую смену;
  • горячим обедом и полдником - обучающиеся во вторую смену.

Питание обучающихся за счет средств родителей организовано с использованием ЭСУП, его стоимость сохраняется на протяжении всего календарного года. По ряду объективных обстоятельств, возможна оплата питания обучающихся наличными средствами, что не противоречит Постановлению.